NARASISULTRA.ID, KONUT- Jajaran Porsonel Dokter Kesehatan (Dokkes) bagian ahli gizi, Polres Konawe Utara Pastikan Makanan MBG di SPPG Polres Konut Desa Hialu Utama dipastikan Aman dan layak konsumsi.
Hal tersebut dibuktikan saat Persnonel Dokkes Polres Konut melakukan kegiatan Food Safety terhadap makanan program MBG di SPPG Polres Konawe Utara, pada Jumat (22/5/2026).
Pemeriksaan dilakukan oleh tim Sidokkes Polres Konawe Utara dipimpin Kasi dokkes drg. Indah Anggaraini sebagai bentuk pengawasan kualitas makanan sebelum didistribusikan kepada penerima manfaat.
Saat pemeriksaan sejumlah menu makanan, dilakukan pengujian kelayakan, di antaranya nasi putih, semur telur ceplok, tempe cili padi, sayur tumis labu siam dan wortel, serta buah jeruk.
Tak hanya memeriksa kondisi makanan secara umum, tim Sidokkes juga melakukan berbagai pengujian kesehatan seperti uji kandungan nitrit, formalin, sianida, arsen, hingga pembacaan hasil kelayakan makanan.
Hasil pemeriksaan menunjukkan seluruh jenis makanan yang diuji dinyatakan aman, layak, dan siap untuk didistribusikan serta dikonsumsi.
Kegiatan ini menjadi wujud komitmen Polres Konawe Utara dalam memastikan setiap makanan yang diberikan kepada masyarakat memenuhi standar kesehatan dan keamanan pangan.
Langkah preventif ini diharapkan mampu memberikan rasa aman dan nyaman bagi para penerima manfaat program MBG.
Dengan adanya pengawasan rutin dari Sidokkes, Polres Konawe Utara tidak hanya hadir dalam menjaga keamanan wilayah, tetapi juga peduli terhadap kesehatan masyarakat melalui pengawasan kualitas makanan yang dikonsumsi.(Bsl/b)
